《Grain & Oil Science and Technology》即《粮油科技（英文）》，是由河南工业大学主办的、国内唯一的粮油食品类英文期刊。国内统一连续出版物号为CN 41-1447/TS，国际连续出版物号为ISSN 2096-4501，16开，季刊，于2018年1月在国内外公开首发。
《Grain & Oil Science and Technology》的创办旨在促进学术交流，提高国内外粮油食品领域的科研水平和学术影响力，显著提升河南工业大学在粮油科技研究方面的影响力。主要刊载粮油储藏、粮食工程、油脂工程、食品科学、食品营养与安全等研究领域创新性成果、技术及相关研究进展，欢迎国内外相关科研人员积极踊跃投稿。创刊期间，不收取版面费和审稿费，同时，给予丰厚的稿酬。咨询电话：037167758616，投稿及查询邮箱：gost@haut.edu.cn。
《Grain & Oil Science and Technology》征稿简则详见附件
河南工业大学《粮油科技(英文版)》编辑部（行政楼B501室）
2017年9月26日
